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Actualités
Mise à jour : le 15/07/2019

COOPÉRATIVE MARAICHERE DE L'OUEST (SAVÉOL)

HISTOIRE

Les maraîchers Savéol sont les héritiers d’une longue tradition de maraîchage. En 1981, une poignée de dirigeants visionnaires issus des coopératives de la Presqu’île et du Groupement Maraîcher Brestois crée Savéol – « lever de Soleil » en breton - leur ambition concentrer l’offre et aller jusqu’au bout de la valorisation de leurs produits.

CERTIFICATION

La certification GlobalGAP est obtenue en 2005. On note également le fort développement de la segmentation et également l’obtention de nombreux prix. Les tomates de couleur font leur apparition en 2006 (Cerise jaune, Cœur-de-Pigeon orange, Noire-de-Crimée..).

En 2007 Savéol s’engage sur la voie du développement durable : lancement des écoemballages, Prix Ecotop, engagement des maraîchers dans des énergies renouvelables pour réduire leur empreinte carbone, adoption généralisée d’écrans thermiques.

L’ÉLEVAGE D’INSECTES

SAVEOL NATURE : UNE DEMARCHE ECOLOGIQUE ENGAGEE
Précurseurs de l’agriculture raisonnée, les maraîchers Savéol connaissent les secrets de la protection biologique et intégrée, qui consiste à maîtriser les insectes parasites nuisibles par l’introduction de leurs prédateurs naturels au sein des cultures.

Savéol Nature élève depuis 30 ans les insectes auxiliaires indispensables à la protection des cultures, ainsi que les bourdons nécessaires à la pollinisation des plants de tomates et fraises.
En France, c’est le seul groupement qui possède son propre élevage.